Ostern in Bewegung: easter-fitness-5
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Artikelnummer: 1484736
Gefriergetrocknete Erdbeeren sind köstliche, gefriergetrocknete Früchte, die Sie schon beim ersten Probieren überzeugen werden. Sie werden zum Zeitpunkt der höchsten Reife geerntet, so dass sie in Geschmack und Aroma kaum von frischem Obst zu unterscheiden sind. Der Hauptunterschied liegt in der Struktur. Man kaut das frische Obst im Mund und der Saft kommt heraus. Bei gefriergetrockneten Früchten ist dies jedoch nicht der Fall. Bei der schonenden Verarbeitung wird ihnen praktisch das gesamte Wasser entzogen. Dadurch hören Sie das typische Knacken, wenn Sie zubeißen. Gibt man die gefriergetrockneten Erdbeeren jedoch in Joghurt, Milch oder mischt sie mit anderen Flüssigkeiten, nehmen sie Wasser auf und sind dann beim Verzehr kaum noch von frischen Erdbeeren zu unterscheiden.
Durch die Gefriertrocknung bleiben nicht nur der authentische Geschmack, das Aroma und ein Maximum an Nährstoffen erhalten. So weisen sie beispielsweise einen hohen Ballaststoffgehalt auf. Auch die Gefriertrocknung ist eine gute Möglichkeit zur Verarbeitung und Konservierung. Gefriergetrocknetes Obst ist im Vergleich zu frischem Obst wesentlich länger haltbar. Das macht gefriergetrocknete Früchte zum perfekten Begleiter für Wanderungen, bei denen die frischen Früchte im Rucksack zerquetscht werden könnten. Außerdem können Sie sicher sein, dass dieser Snack, selbst in kleinen Mengen, Ihnen gute Energie für weitere Wanderungen gibt. Und wenn Sie ein Fan von einfachen Zutaten sind, wird es Sie freuen zu hören, dass es keinen zusätzlichen Zucker oder andere Zutaten enthält.
Gefriergetrocknete Früchte können aber auch in der Küche verwendet werden. Sie werden ihn wahrscheinlich nicht bei sich behalten können und ihn oft direkt aus der Packung kauen. Sie können es aber auch in verschiedene Leckereien einbauen. Hervorragend geeignet für Brei, Joghurt, selbstgemachtes Müsli, Smoothies oder Pudding. Sie können damit aber auch gesunde Desserts zubereiten. Zerkleinerte Fruchtstücke eignen sich hervorragend für Keksteig, Kuchen und Brötchen. Es eignet sich aber auch für verschiedene Cremes, aber auch zum Dekorieren. Er ist einfach eine universelle Köstlichkeit, die in der Speisekammer eines jeden Liebhabers von Obst und gesunden Snacks nicht fehlen sollte.
Verzehr zu jeder Tageszeit im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.
| 100 g |
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Energiewert | 1359 kJ / 323 kcal |
Fette | 1 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
- davon Zucker | 44 g |
Faser | 16 |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 0,01 g |
In Scheiben geschnittene gefriergetrocknete Erdbeeren 100%.
Bei Temperaturen bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 70 % lagern.
Form | Lebensmittel |
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Geschmacksrichtung | Strawberry |
Gewicht | 100 g |
Sonderwünsche | Vegan, Vegetarier, Gluten-frei, ohne Laktose, GVO-frei, Keine künstlichen Süßstoffe |
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